- You have no items in your shopping cart
- Subtotal: 0.00₽
Сердце говяжье Беларусь ~13 кг
299.00₽
Цена указана за кг
При условии самовывоза цена 285 руб за кг
Субпродукты считаются второстепенным продуктом для приготовления различных кушаний. Это мнение ошибочно. Рецепты блюд с сердцем перевернут преставление о кулинарии!
В результате их воплощения получаются сытные, аппетитные и вкусные угощения, которыми не откажутся полакомиться гости. По своей пищевой ценности и количеству микроэлементов сердечки не уступают мясу. В пищу употребляют куриные, индюшачьи, говяжьи сердца. Перед термической обработкой их вымачивают в воде в течение нескольких часов, затем варят полтора-два часа, чтобы продукт стал мягким и нежным. Субпродукт пригоден для приготовления множества блюд.
ЧАЩЕ ВСЕГО СЕРДЦЕ ГОВЯЖЬЕ ВСТРЕЧАЕТСЯ В РЕЦЕПТАХ С ЭТИМИ ПЯТЬЮ ПРОДУКТАМИ:
| Продукт | Кол-во рецептов с сочетанием | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|---|
| Лук репчатый | 17 | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
| Морковь | 10 | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Мука | 5 | 325 | 12 | 1 | 67 |
| Сливочное масло | 4 | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| Печень свиная | 4 | 109 | 18.8 | 3.8 | 4 |
Его отваривают для бульона, тушат с овощами и в виде гуляша, добавляют в салаты, запекают под сырной корочкой в духовом шкафу, используют для приготовления паштетов, с его помощью улучшают консистенцию и вкусовые качества котлет. Он полезен для детского и диетического питания. Для улучшения вкуса сердечек к ним присоединяют ароматные специи: красный и черный перец, сладкую паприку, сушеный чеснок, смеси, которые обычно применяют для мариновки мяса. Салаты и супы с сердцами разнообразят домашнее меню новыми кушаньями, которые легко и просто приготовить без специальных кулинарных навыков.
Страна производитель: Беларусь
Customer reviews
Reviews
There are no reviews yet.
Write a customer review