- You have no items in your shopping cart
- Subtotal: 0.00₽
Навага свежемороженая неразделанная
Размер рыбы 25+ (см)
В коробке 22 кг (два пласта по 11 кг)
Навага это хищное морское животное.Навага принадлежит к огромному классу лучеперых рыб, семейству тресковых. Трески в рекламе не нуждаются, но о наваге, внешний вид которой представлен на фото, стоит рассказать отдельно.
Самой многочисленной разновидностью является дальневосточная навага. Она имеет синонимичные названия – тихоокеанская навага, вахня. Этот вид тресковых — ценный объект рыбного промысла нескольких стран, включая Россию. Вот несколько характеристик из описаний наваги: 1. ее мясо менее сочное, чем у северной наваги, но по вкусовым качествам и полезности ей не уступает;
2. благодаря своим небольшим размерам (длина — от 20 до 50 см, максимальный вес — 1,3 кг) 3. эта рыба может приготавливаться целой тушкой;
оперение наваги, как у всех тресковых, не колючее, чешуя – мелкая, поэтому подготовка к кулинарной обработке незатруднительна.
Полезные свойства наваги обусловлены и низкой калорийностью ее мяса при достаточно высоком уровне белков. Благодаря этому свойству рыбу можно включать в состав низкокалорийных диет и в рационы для наращивания мышечной массы.
Customer reviews
Reviews
There are no reviews yet.
Write a customer review