Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белок 4 г, жир 70 г. Витамины: В2 0,34 мг, РР 2,7 мг.
Калорийность 650 ккал/2660 кДж.
Срок годности 30 месяца при температуре от 0 до 20 С и влажности не более 75%.
После вскрытия продукт хранить не более 24 часов.
Произведено: Россия ООО “Дальпромрыба”
Состав: печень трески, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лавровый лист.
Продукт готов к употреблению без дополнительной термической обработки
Упаковка ж/д с ключом
Консервы печень трески довольно часто используется в традиционной кухне России и нескольких регионах постсоветского пространства в виде консервов — сырая печень трески атлантической, в форме консервированных в своем жире кусочков.
Их можно употреблять в виде самостоятельного блюда, это могут быть, как просто бутерброды, так и ингредиенты различных блюд, например, салатов, первых, вторых и других блюд.
Разумеется, такой деликатес едят не только в форме бутербродов, ей наполняют тарталетки, фаршируют яйца.
Существуют рецепты, где она является ингредиентом блюда. Например, очень популярны салаты из консервированной печени трески.
Можно приготовить холодный салат «Весенний» с яйцом:
- Для приготовления потребуется порвать салатные листья на большие куски и выложить на них яйца, предварительно очистив и разрезав их на четвертинки.
- Далее выложить кусочки печени.
- Наверх нужно выложить лук, порезанный колечками, половинки помидор черри.
- Наконец посолить и поперчить салат, полить его соком, оставшимся в баночке с консервами, украсить зеленым луком.



Customer reviews
Reviews
There are no reviews yet.
Write a customer review